Sab 14/11/2015, 2:09 pm

CÓMETE MADRID EN LAMUCCA DE PRADO

Lamucca de Prado va a albergar, hasta el 29 de noviembre y con motivo del 125 aniversario de Mahou, el mítico Restorán Mahou, como homenaje a la hostelería nacional y a los sabores de Madrid.

Durante este tiempo, habrá una oferta gastronómica muy especial, de 12h a 17h: “CÓMETE MADRID”, un menú de tapas diseñado por la Escuela Superior de Hostelería inspirado en la gastronomía de los barrios madrileños.

Dos profesores, junto a sus alumnos, desarrollarán a diario el menú CÓMETE MADRID, formado por las siguientes tapas:

  • Chamberí: Escabeche de mejillones, sobre coca
  • Chamartín – Taco de ibérico parrilla con salsa queso / anchoa
  • Retiro – Hamburguesa marina con algas (salmón)
  • Letras – Bombón de foie de oca con cebolla confitada y manzana caramelizada
  • Salamanca – Croquetón de cocido
  • Ventas – Sándwich de cochinillo

A parte del menú, también se podrán degustar tapas por separado, habrá más variedades de tapas por barrios. El menú completo (6 tapas) tiene un precio de 14€ con un doble de cerveza y café. Una tapa, acompañada de un doble, costará 3,5€.

Para el intervalo de cambio de cocina, 17h a 19h, habrá una selección de conservas Frinsa.

El Restorán Mahou fue fundado en 1913 en la calle Príncipe, 27. Ahora vuelve a abrir sus puertas por tiempo limitado en el restaurante Lamucca de Prado, , ubicado a escasos 120 metros del Restorán Mahou original. Una celebración especial por los 125 años que la compañía cervecera lleva asociada a la gastronomía nacional.

No es necesaria la reserva previa.